イポーのパン屋 Ai Yuan Zi (愛源子)
こんにちは、はりきりライフです。
今回は、マレーシア イポーでおすすめのパン屋さんを紹介します!
イポーのパン屋「Ai Yuan Zi (愛源子)Cafe」
爱源子はAi Yuan Zi(アイユエンズ)と読みます。
マレーシアに住んでいた頃は、このパン屋さんのパンにハマり、大量に購入しては保冷バッグで持ち帰り冷凍保存していました。
日本スタイルのバターロール、カレーパン、あんぱん等もあり、味も美味しく日本人の口にあっいると思います。
パン屋の詳細
店名:Ai Yuan Zi (愛源子)Cafe
住所:53, Jalan Yang Kalsom, Taman Jubilee, 30250 Ipoh, Perak, Malaysia
営業時間:午前7:30-午後6:30
定休日:土曜日
通常、祝日は営業していますが、祝日と週末が重なる場合などは数日ほど休業することがあるかもしれません。
どうぞ宜しくお願いします!
ショッピングモールのIpoh Paradeから近く、車で5分程の距離です。
Ipoh Paradeに行く機会にこのパン屋さんにも寄ってみてください!
店前はやや交通量の多い通り沿いに位置していますので、駐車する際は注意してください。
どんなパンがあるの?
Ai Yuan Zi (愛源子)で販売されているパンを一部ご紹介します。
お店には、日本人に馴染み深いバターロールもあります。
とっても美味しくて我が家はこれが一番好きで、いつも行く時はこのバターロールが一番の目当てで行っていました。😋💕
この他にも、さまざまなパンが丹精込めて製造されています。
おいしさの秘訣をインタビュー
Ai Yuan Zi さんに直接お話を伺うことができました。
私たちは、Ai Yuan Ziさんのパンが大好きなのですが、どうしてそんなにおいしいパンが作れるのですか?
美味しさの秘訣を教えてください!
ありがとうございます!
Ai Yuan Ziのシェフは日本人の師匠と台湾人の師匠からパン作りを学びました。
そのため、お店のパンは日本のスタイルと台湾のスタイルのミックスなんです!
どうりで日本人の口に合う味なんですね!
もともとバターロールはアメリカ発祥らしいのですが、それでも日本人の口にあった少し日本のパンっぽい感じがありますよね。
何時ごろに行くのがおすすめですか?
パンの焼きがあり時間は・・・
7時半に小さいパン
8時以降に天然酵母パン
10時半以降には全てのパンが焼き上がります。
ですので、10時半以降がおすすめですよ!
イポーにあるので皆さん是非行ってみてくださいね!!!!!